Nyt år, ny menu, det hører sig ligesom til.
Derfor er der skiftet lidt ud i menukortet på The Fat Pike, der nu byder på både hummer, muslinger, rejer, helleflynder, pork, østers og cheesecake.

Tro mod ånden på The Fat Pike, er de nye retter, som altid, et skønt samsurium af alt godt fra havet, med en smule fra landjorden og luften, iblandet det forfinede i fin forening med det dagligdags, alt sammen med et twist af USA.

Hvis du er til denne usædvanligt velsmagende sammensætning, vil du elske:

Hummer-slider
Hummersalat på ristet brioche med sprød agurk og dild

Knivmuslinger
med mangosalsa og tequilasmør

Popcorn shrimp
med grøn mayo og brændt citron

Helleflynder
med krabbe, grillet porre, kartoffelcreme og musling-vinaigrette

Pork ’n’ oysters
Øko-spareribs med sprøde friterede østers, grillet salat og The Fat Pike fries

Chokolade cheesecake
med kakaokrumme, rødvin og pære

 

Der også også kommet en ny type østers på kortet samt nye vine og drinks.

Se hele det nye menukort her.

Vil du være den der anbefaler restauranter til dine venner?

Skriv dig op til vores nyhedsbrev og få ugentlige guides og nyheder om food8s deltagende steder.