HOP IND I DET NÆSTE ÅRTI MED MANÉR!

Hold din nytårsaften med lækker mad og Københavns bedste udsigt.

Her vil være masser af champagne, og en menu kreeret eksklusivt til aftenen, så du på bedste vis kan sige farvel til 10’erne.

Kerne Pavillonen ligger lige ud til Skt. Jørgens Sø, og du kan derfor forvente udsyn til det ene fantastiske festfyrværkeri efter det andet.

Vi holder nytårsaften d. 31. dec. fra kl. 18:00 – 23:00, med ankomst mellem kl. 18:00 – 18:30.

Vores kokke har sammensat følgende menu til aftenen, så du slipper for at bruge dagen i køkkenet: med tilhørende vinmenu inkluderet i prisen

KERNE PAVILLONENS NYTÅRSMENU

Velkomst
Snacks
Østers med agurk og dild olie
Vandbakkelse med rygeost og kaviar

Champagne Traditionelle Brut
Locret Lachaud

Forretter
Oksetatar
med syltede svampe og vildt urter

Rimmede kamuslinger
med brunet smør, yuzu og pistacie

Petit Chablis,
Jean-Marc Brocard, 2018

Mellemret
Torsk
med rødbede, bacon, kapers og luftig sennepssauce

Riesling Trocken
Gies-Düppel, 2018

Hovedret
Grillet oksemørbrad
med variation af løg, sprøde kartofler med urter og trøffelsauce

Spätburgunder
Fritz Wassmer, 2017

Dessert
Creme brulee
med hvid chokolade, citron, honning og mandler

LBV Port Coroa de Rei
Porto, Late Bottle Vintage

Sødt
Chokoladetrøfler med appelsin
Kys-kager med verbena
Små mazariner med solbær
Kaffe

PRIS: 1.000 kr. pr person + gebyr
Inkl. snacks med champagne, nytårsmenu og tilhørende vine, vand og kaffe med sødt.

Husk, at The Fat Pike og The Shrimp også holder åbent nytårsaften.

Vil du være den der anbefaler restauranter til dine venner?

Skriv dig op til vores nyhedsbrev og få ugentlige guides og nyheder om food8s deltagende steder.